Выращиваем еду 😄 Сад, огород. Что сажаем? 🤗

Добрый день, друзья!

Как вы уже знаете, мы городские жители 🙂

Своей дачи у нас, к сожалению, нет, но кое-что у меня получается вырастить на маминой 🙂

Лично я очень люблю "повозиться в земле" - хоть и тяжело, но для меня это хобби и удовольствие 🥰

К тому же, выращенное своими руками, кажется вкуснее 🤤:

Урожай невелик, зато всё своё 🥰

Огород у меня очень маленький, так как рассчитываю исключительно на свои силы 💪 Муж только весной и осенью перекапывает грядки, а дальше всё сама 🙂

Мой огородик 😚

А сажаю я, во-первых, то, что растёт 😁 Например, капусту я зареклась сажать - что бы я ни делала, её всё равно съедают гусеницы 😬 Все существующие средства я уже испробовала - результат всё тот же 😥 Хотя, я бы очень хотела выращивать брокколи 🤗

Помидоры, перцы, баклажаны - это всё погибает от фитофторы 😟

Выращиваешь рассаду, всё лето поливаешь, кормишь, радуешься 😚, а в августе выдёргиваешь кусты с огромным количеством незрелых плодов и сжигаешь 😥

Вот эти томаты собирали, в основном, зелёными, чтобы спасти их от фитофторы 😬

Соседи эти овощи выращивают в теплицах, у мамы её нет 😕

Во-вторых, сажаю что-то, что быстро растёт, и что можно есть всё лето 🙂:

зелень, редиску, кабачки 😊

Такое блюдо собираю каждый день 😄

Огурцы не сажаем, для них нужен парник, но добрые соседи нас угощают 🤗

Это принесли любимые наши соседи 🥰

Ну и, в-третьих, сажаю то, что стоит дорого. Например, лук репчатый я решила больше не сажать. При наших масштабах потребления, мне нужно пол-огорода луком засадить, всю весну и лето за ним ухаживать, в конце лета получить, наконец, урожай и думать, как сохранить 🤔При этом, всё лето лук мы, по-любому, будем покупать в Пятёрочке. Учитывая, что стоит он копейки, нет смысла 😉

Зато есть смысл сажать чеснок, лук-порей, зелёный горошек и стручковую фасоль 😋👍

Стручковую (спаржевую) фасоль сажать очень выгодно - она неприхотливая и даёт отличный урожай до конца лета 👍

У нас эти культуры, даже в сезон, стоят очень дорого. Фасоль прошлым летом на рынке была по 450 руб./кг минимум 😧, порей по 350 руб./кг

И фасоль, и порей я замораживаю на зиму 😊

Обязательно каждый год сажаю кабачки-цукини - мы ими просто объедаемся всё лето! Да ещё на зиму закручиваю вкуснейшую икру и маринованные 🤤

Мои красавцы 🤗

Из зелени обязательно каждый год высаживаю несколько сортов салата, рукколу, базилик, укроп, петрушку корневую, кинзу, шпинат, щавель.

Всё это позволяет летом на даче есть каждый день свежие салаты и добавлять зелень во все блюда 😊

Салат, руккола 😊

Ещё по грядочке моркови и свёклы - по просьбе мамы 😊:

В разные годы пробовала сажать разные овощи 🙂

Отдельно от грядок у нас небольшая плантация картошки для раннего употребления:

Наша картошка цветёт 😊

А вот и урожай 🙂

Так же, отдельно, сажаем тыквы. Никакого ухода они не требуют, а урожай стабильный 😄

Сажаю тыкву своими семенами 🙂

😄

С садом всё сложнее: есть немного кустов смородины, но они уже старые и дают мало ягоды, а пересадить их некуда 🫤

Чёрная смородина 🙂

Ягоду ещё активно поедают птицы 🐦 Хоть и накрываем сетками, но часто птицы оказываются проворнее нас 😁

Эту смородину съели птицы за одно утро 😕

Очень люблю жимолость 😚 На вкус и цвет она напоминает голубику:

Жаль, что жимолость даёт только один урожай в начале июня, и это всё 😟

Груши и яблони дают очень небольшой урожай и не каждый год:

Урожайный год 👍

Зато цветут они очень красиво 🤗:

Груша в мае 🙏

Есть также сливы:

В прошлом году было очень много слив. Делала соус ткемали, компоты закручивала, пекла пироги 🤗

Два года назад посадили вишню, но она, к сожалению, погибла 😢:

Прошли сильные ливни, и сад затопило водой, вишня не выжила 😕

Ягоды у нас совсем мало:

Завтрак в деревне: манная каша с ягодами 😋

Зато очень много цветов 😄:

Цветы у нас повсюду 🤗

Ещё цветы 🥀

И это лишь малая часть 😁

Скоро весна, и уже появляется желание накупить семян и что-нибудь начать сажать 😁

Завидую тем, кто живёт круглогодично в своём доме и может выращивать любые овощи, фрукты, ягоды ☺️

А у вас есть такая возможность? Что сажаете? Где покупаете семена? 🙂

Расскажите о ваших любимых сортах. Думаю, это очень многим будет интересно 🙏