Апельсиновые цукаты Предлагаю сделать дома апельсиновые или лимонные цукаты, которые вы потом сможете добавлять в новогоднюю выпечку или просто есть самостоятельно, как сладость 🍊 ▪️5-6 апельсинов ▪️250 грамм сахара ▪️200 мл воды Для начала кожуру апельсина нужно замочить в воде на ночь, чтобы избавиться от горечи Затем, нарезать кожуру на длинные тонкие полоски Смешать воду с сахаром и залить кожуру, поставить на маленький огонь и уваривать около 40 минут На противень, застеленный пергаментом выкладываем цукаты и отправляем на 3-4 часа на минимальный нагрев (около 50 градусов) в духовку Готово! Самые вкусные и мягкие цукаты у вас дома 🙂