Творожные пышки – мой любимый способ спасти творог, который никто не съел. Нужно просто добавить несколько ингредиентов, и получатся сладенькие отличные творожные булочки, которые разлетаются моментально.
Приготовление:
Итак, творог выкладываем в миску, растираем толкушкой или столовой ложкой и добавляем к нему сахар, яйца, соль. Можно при желании добавить пакетик ванильного сахара для дополнительного аромата.
Творог с указанными ингредиентами должен постоять минут 15. Затем к нему нужно добавить муку, смешанную с разрыхлителем и содой. Все хорошо перемешать до получения однородного теста.
Далее все очень просто:
Из теста скатываем небольшие колобочки, а затем приплющиваем их сверху. Получаются такие плоские булочки. Выкладываем их на бумагу для выпекания, на противень, и отправляем в духовку, которая уже разогрета до 180 градусов.
Готовить нужно, пока пышки не станут румяными. Протыкаем зубочисткой. Если она выходит сухой, значит, пышки пропеклись. Чуть остывшие булочки посыпаем сахарной пудрой, подаем с чаем, кофе, какао, на завтрак или ужин.
Приятного аппетита! Балуйте своих родных вкусными рецептами!
Ингредиенты:
- Творог (не зерненный желательно) – 500 гр.
- Мука – 3 стакана
- Яйцо – 1 штука
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Сода – ½ ч.л.
- Сахар – 1 стакан (по желанию можно 1,5 стакана)
- Соль - щепотка
Подождите, не спешите уходить! На канале "Марусины Рецепты" еще много всего вкусного:
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! А еще я буду рада вашим лайкам и комментариям (я все читаю)!