Если в доме есть алюминиевая посуда, то любая хозяйка знает, что наряду с красотой, существует множество сложностей с чисткой такой посуды. Ее нельзя взять и просто потереть металлической щеткой, удаляя сильные загрязнения. Это испортит ее безвозвратно. Но, алюминиевая посуда очень сильно грязнится. К ней прилипает практически все, к тому же, алюминий вступает в реакцию с продуктами. Их нельзя долго хранить в этой посуде после готовки. Это не только вредно, но и портит посуду.
За алюминиевой посудой нужен специальный уход. Например, хозяюшки, которые любят в алюминиевых тазиках варить варенье, знают, что перед тем, как приступить к процессу, нужно прокипятить в тазике соленую воду, тогда действие кислот, которые выделяют ягоды, не будет быстротечно и губительно для алюминия.
Чем мыть такую посуду, если большинство современных средств применять нельзя?
Если нужно удалить нагар, но не столетний, а обычный, то можно воспользоваться обычным хозяйственным мылом. Настругиваем мыла в теплую водичку, размешиваем и помещаем посуду в этот раствор минут на 20. Дольше не нужно, так как алюминий слишком чувствителен. Затем смываем все обычной поролоновой губкой.
Если же нагар достаточно старый, то придется немного постараться. Кастрюльку помещаем в воду, насыпаем соды и добавляем хозяйственного мыла. Все ставим на огонь. Кипятить кастрюльку можно минут 5. Потом дать раствору немного остыть и после этого, нагар получится легко удалить.
Если нагар образовался внутри кастрюли. Вы когда-нибудь пробовали отмыть подгоревшее молоко из алюминиевой кастрюльки? Это практически невозможно, если не знать, как правильно его отмывать. В кастрюльку наливаем уксус. Так, чтобы все пригоревшее было покрыто и добавляем немного все того же хозяйственного мыла.
Кстати, есть такой лайфхак, если есть кислое яблоко, то потрите нагар его соком. Через несколько минут нагар можно будет отмыть.
Если вы очень любите свою посуду, то стоит держать в доме специальные средства для мытья. Да, сейчас можно приобрести средства именно для алюминиевой посуды. А когда есть такие средства, то народные методы, в принципе, и не нужны. Следите за своей посудой, мойте ее правильно, и она долго прослужит вам верой и правдой.