Найти в Дзене
Скиталец Громов

Еда высокой "Вьетнамской" кухни

В продолжение статей о Вьетнамских блюдах хочу написать про еду в дорогих ресторанах города Нячанг.

✔️Вкуснейший Вьетнам. Лучшие блюда города
✔️Чем кормят туристов в Азии. Вьетнам

Размеры блюд значительно отличаются от тех, что предлагают в средних городских кафе и ресторанах.

ризото с морепродуктами
ризото с морепродуктами
Качество блюд и морепродуктов неизменно высокое. Все очень свежее, рыба без предварительной заморозки, имеет отличный вкус и полезных веществ в ней сохраняется гораздо больше.
краб с ананасом
краб с ананасом

Дорогой ресторан от обычного отличает следующие:

  1. Не совсем успешная попытка красиво подать блюдо, до европейских и Московских вариантов им еще предстоит дорасти.
  2. Цены уже начинают кусаться. В сравнении с тем, что можно получить в двое, а где то и в трое дешевле.
  3. Персонал пытается соответствовать статусу дорого ресторана, но у них это не очень хорошо получается. Они конечно делают попытки, но они выглядят немного забавно даже для них самих.
креветки и осьминог на гриле
креветки и осьминог на гриле

К примеру в этом ресторане (название я не помню), подали 3 блюда общей стоимостью 2 500 000 донг это 8 000 рублей. После тех порций и цен, что в менее пафосном заведении, желания вернуться сюда сново не возникает.

Но такие места имеют своих постоянных клиентов, как правило люди, которые посещают такого рода заведения переплачивают за атмосферу и контингент.

Спасибо за внимание, буду рад поддержке, делитесь публикацией 😉