Всем привет! Сегодня я с рецептом замечательных кабачковых вафель. Сейчас активно идет сезон кабачков, поэтому настоятельно вам рекомендую попробовать такие овощные вафли. Они содержат минимальное количество масла и поэтому выгодно отличаются от кабачковых оладий! А по вкусу очень нежные, пышные и мягчайшие. Готовьте с любовью и приятного аппетита!
Короткое видео по приготовлению:
Ингредиенты:
-1 небольшой кабачок
-1 яйцо
-50 гр муки
-немного зелени
-соль и черный перец по вкусу
Приготовление:
1.Очищенный кабачок натереть на тёрке, отжать руками лишний сок он нам не нужен.
2.Добавить яйцо и мелко нарезанную зелень.
3.Посолить и поперчить по вкусу.
4.В конце добавить муку и перемешать.
5.Хорошо разогретую вафельницу немного смазать растительным маслом. Выложить по 2 столовые ложки теста.
6.Выпекать около 2-3 минут, зависит от мощности электровафельницы.
7.Готовые кабачковые вафли легко снимаются.
Приготовьте к ним соус из сметаны, зелени, чеснока и соли. И можно подавать к столу!
Приятного аппетита!
Посмотрите какие они пышные и нежные!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии!
Я всех благодарю за просмотр!
До скорых встреч!
✔Живое общение в Telegram
✔YouTube
✔Дзен
✔RuTube
✔ВКонтакте
✔WIBES
✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ
✔Одноклассники