Компот очень вкусный и в жару самое то.
По вкусу немного напоминает вишню. Но такой кисло - терпкий.
Есть ещё в архиве варенье из кизила, тоже добавлю его.
Ингредиенты:
Кизил 300 гр
Сахар 100 гр
Вода 1.5л
Лед для подачи.
Приготовление:
Ягоды кизила промыть и сложить в кастрюлю, засыпать сахаром.
Залить водой, перемешиваем и ставим на средний огонь. Доводим до кипения.
Варим 10 минут. Затем даем настояться 3-5часов.
Компот готов.
Вы любите компоты? А на зиму закрываете?
