Найти тему
Еда.ру

Средиземноморский омлет

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр пармезан 10 г

Шампиньоны 10 г

Репчатый лук 10 г

Сладкий перец 10 г

Сушеные помидоры 15 г

Сыр фета 30 г

Оливки 20 г

Апельсины 20 г

Петрушка 5 г

Куриное яйцо 2 штуки

Молоко 50 мл

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Грибы, перец и лук нарезать кубиком.

2. Выложить их на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистой корочки. Затем добавить томаты, оливки, мякоть апельсина и петрушку.

3. Молоко взбить вместе с яйцами и равномерно залить им обжаренные овощи. Обжарить омлет с обеих сторон.


4. Затем в середину омлета положить фету и свернуть омлет рулетом. Сверху посыпать тертым пармезаном.

Еще больше рецептов на сайте eda.ru

Любите читать Дзен «Еды»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте свои лайки!

ПОДПИШИТЕСЬ на канал, чтобы не пропустить новый материал!