Невероятно вкусно, быстро готовиться и также быстро съедается.
Крайне полезна для снижения веса, так как практически не содержит УГЛЕВОДОВ!
И еще - после такого кусочка долго не хочется есть, несколько часов.
Рецепт предоставлен из моей группы ВК https://vk.com/club176140762
Продукты ВСЕ ДОСТУПНЫ.
1. Сливки 33% - 2 столовые ложки
2. Сметана 20-25% - 2 столовые ложки
3. Яйца - 6 штук
4. Сливочное масло 82% - 130 г
5. Кокосовая мука 30 + 10 г. - делается ЛЕГКО! Кокосовая стружка (продается в любом супермаркете) перемалывается в кофемолке до состояния порошка и все.
6. Вишня - 100 г. (можно замороженную)
7. Сахзам НАТУРАЛЬНЫЙ Эритрит
8. Соль 0,5 ч.л.
9. Разрыхрытель щепотка
10. Ванилин (не ванильный сахар)
Приготовление:
В миксере смешать сливки, яйца, сметану. Масло сливочное растопить в миске. В смесь с яйцами добавить кокосовую муку 30 г, ванилин, разрыхрытель и сахзам Эритрит. Еще раз перемешать. К смеси добавить растопленое сливочное масло, взбить миксером. Вишню пересыпать 10 кокосовой мукой и аккуратно выложить в тесто. Форму смазать кокосовым маслом 2 г., выложить будущий пирог и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать минут 40-50. Готовность проверять зубочисткой.
Подписывайтесь на мой канал и делитесь в соцсетях!
