Я люблю разнообразную еду, множество рецептов переделываю под себя. Есть, наверное, только одно блюдо, которое я пытаюсь и пытаюсь приготовить, а у меня всё никак оно правильно не получится...
Я уже раз 20 пыталась приготовить... самую обычную котлету «по-киевски». Ну не получается у меня: то сырая внутри остаётся, то масло успевает всё впитаться... Вкусно, конечно, но не то... Я уже кучу теории начиталась, видео смотрела, хорошее по качеству масло морозила, в общем - чётко действовала по инструкции... Вот, например, одна из последних попыток:
Кто умеет котлету «по-киевски» готовить, не знаете, почему не получается?...
Завтрак
Кто угадает, что это за сооружение)))))
Всё просто: оставался у меня лаваш, решила его снова на сухой сковороде с сыром, помидором и сладким перцем посушить. А крышки-то нет. Вчерашний вариант приготовления без неё мне не очень понравился, т.к. снизу пригорало, а сыр сверху плавился плохо. Вот я и придумала такую «крышку»))) Как говорит моя бабушка: «Голь на выдумку хитра» :) Зато получилось то, что надо:
Перекус
Т.к. тренировка сегодня поздно, то решила доесть вчерашние кабачки с брынзой. Отлично и холодненькими идут!
Обед
Необычненькое сочетание, но норм))) Захотелось винегрет, а курица в любых сочетаниях надоела. Ну и приготовила её с овощами в кисло-сладком соусе:
После было ещё латте:
В этой уютнейшей кафешке, где брали кофе, сидит на входе домовёнок (или не знаю, кто он там) прям с моим девизом по жизни:
После чего было решено поужинать...
Ужин
Ну что тут скажешь... Паб - он и есть паб со всеми вкуснейшими вытекающими))) Еду сфоткать забыла, но я съела сырные палочки с клюквенным джемом и доела дочкины куриные стрипсы.
Зато смотрите, какая классная идея! Надо дома такое сотворить! Кто угадает, из чего?!
