Всем доброго дня, вкусного похудения и хорошего настроения!
Небольшая справка о похудении на дефиците калорий:
Хочу сегодня с вами поделиться простым и быстрым рецептом запеканки из овощей с сыром. Легкое, но в тоже время сытное блюдо будет прекрасным ужином для тех, кто худеет вкусно.
✅Для приготовления запеканки мне понадобились следующие продукты (на 1 порцию):
- замороженная овощная смесь (у меня цветная капуста, брокколи и морковь) - 200 г,
- 1 куриное яйцо,
- 100 мл молока 2,5 %,
- 35 г полутвердого сыра,
- соль, черный перец и специя "томаты, базилик, сухой чеснок" - по желанию.
Приготовление.
Замороженные овощи я предварительно немного разморозила в микроволновке, чтобы запеканка не было очень жидкой, когда начнет выделяться вода при приготовлении.
Овощи следует разделить на небольшие соцветия.
Сыр трем на крупной терке.
Готовим заливку.
Смешиваем сыр, натертый на крупной терке, молоко и яйцо.
Вкладываем овощи в форму для запекания. Я воспользовалась силиконовой формой (размер 12 см).
Заливаем овощи подготовленной яично-молочной смесью.
Убираем в разогретую до 180-190 градусов духовку на 25 минут.
По времени приготовления всегда ориентируйтесь на свою духовку.
Вот и все готово! Приятного аппетита!
КБЖУ на всю порцию: К - 345, Б - 22,9, Ж - 19,7, У - 16,3.
Вы можете посмотреть видеорецепт:
Множество других рецептов можно найти в каталоге по данной ссылке.