Это печенье наполнит ваш дом неповторимым ароматом выпечки и мятной свежести. Ингредиенты: — мука – 400 гр, — сливочное масло – 200 гр, — сахарный песок – 200 гр, — свежая мята (листья) – 50 гр, — яйцо – 2 шт, — разрыхлитель – 1 ч.л. Приготовление: 1. Мяту взбить с сахаром в блендере. 2. Отдельно взбить размягченное сливочное масло с яйцами. 3. Смешать обе массы до однородности, добавив муку и разрыхлитель. Замешать тесто (оно должно быть немного липкое), поставить на 15 минут в холодильник. 4. Скатать из теста шарики диаметром 3 см (примерно с грецкий орех), выложить на застеленный бумагой для выпечки противень и слегка расплющить вилкой. 5. Выпекать в разогретой духовке при 200°С в течение 15 минут. Приятного аппетита!