Эти пышные и мягкие венские вафли на твороге, с ароматом апельсина и корицы придутся по вкусу всей семье. Будут прекрасным дополнением к чашечке ароматного утреннего кофе.
Ингредиенты:
- творог 300 грамм
- яйцо куриное 3 штуки сахар 1 стакан
- масло растительное 100 миллилитров
- сметана 100 грамм
- мука пшеничная 2 стакана
- разрыхлитель 1 чайная ложка
- цедра апельсиновая 1 чайная ложка
- корица 1 чайная ложка
- ванилин 1 щепотка
- соль 1 щепотка
Творог, сахар, яйца, сметану, цедру, пряности, соль тщательно перемешайте до однородности.
Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку, влейте растительное масло.
Взбейте все ингредиенты блендером до образования густого однородного теста. Дайте постоять минут 15.
Разогрейте мультипекарь. Как только погаснет лампочка, тесто можно разлить на панели. В среднем разливается по 1-1,5 ст. л. Закройте мультипекарь и выпекайте 5-6 минут.
Если печете в формах в духовке, наполните формы на 2/3 и выпекайте при температуре 180 градусов 15 минут.
Для всех остальных приборов придерживайтесь инструкции по выпеканию к данной модели.
Приятного аппетита!