Маринованные огурцы с уксусом. Рецепт с фото.

Огурцы маринованные с уксусом на зиму, пошаговый рецепт с фото.

Понравился рецепт маринованных огурцов с уксусом? Ставьте лайки, дочитывайте до конца, подписывайтесь, комментируйте, делитесь в соцсетях! Ваша поддержка очень нужна нам! Спасибо!

>>> Все рецепты канала с удобным рубрикатором смотрите здесь

>>> Хотите знать как выбирать только качественные продукты? Как отличить подделку? Как распознать испорченный товар? Читайте все статьи о выборе качественных продуктов здесь.

Ингредиенты

Маринованные огурцы с уксусом, необходимые ингредиенты

На 750 граммовую банку понадобится:

• Огурцы: около 500 г
• Вода: 0.5 литра
• Сахар: 1.5 столовые ложки
• Соль: 0.5 столовой ложки
• Чеснок: 5 зубчиков
• По 1 листу черной смородины, вишни, лавра, кусочек листа хрена:
• Укроп: 2 зонтика
• Уксусная эссенция: 2 чайные ложки
• Перец черный или красный: по вкусу и по желанию

Приготовление

Как замариновать огурцы на зиму в банках, пошаговый рецепт с фото:

Промытые и замоченные огурцы.

Огурцы хорошо промыть и замочить в холодной воде на 4-6 часов.

Банки и крышки для огурцов.

Банки и крышки тщательно вымыть, лучше всего с пищевой содой, прокипятить.

Огурцы в банке.

Промытые специи уложить на дно банки. Поверх специй плотно уложить подготовленные огурцы.

Приготовление маринада для маринованных огурцов.

Соль и сахар положить в воду, прокипятить. Перед снятием с огня добавить в маринад уксусную эссенцию.

Огурцы залитые горячим маринадом.

Залить огурцы горячим маринадом. Банки должны быть заполнены доверху.

Стерилизация банок с огурцами.

Банки неплотно прикрыть крышками и поставить в кастрюлю с горячей водой так, чтобы вода доходила до плечиков банок. Стерилизовать: поллитровые банки - 5 минут, 1-литровые - 10 минут, 3-литровые - 20 минут после закипания воды.

Банки с маринованными огурцами на зиму отдыхают.

После стерилизации крышки закупорить и поставить банки вверх дном до остывания.

Понравился рецепт огурцов маринованных с уксусом или наш канал? Ставьте лайки, подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь в соцсетях! Ваша поддержка очень важна для нас! Очень благодарны каждому читателю за поддержку! Спасибо!

>>> Хотите знать как выбирать только качественные продукты? Как отличить подделку? Как распознать испорченный товар? Читайте все статьи о выборе качественных продуктов здесь.

Не забудьте также посмотреть и другие рецепты на нашем канале. Специально для Вас мы сделали удобный каталог рецептов с рубрикатором >>> здесь <<<

ВСЕ РЕЦЕПТЫ КАНАЛА НАХОДЯТСЯ >>> ЗДЕСЬ <<< (нажимайте текстовую ссылку)

Подписывайтесь на наши рецепты в:
Инстаграм, Фейсбук, ВКонтакте, vkusnechko.ru

Рецепт на нашем сайте:

https://vkusnechko.ru/recept-15-ogurtsi-marinad.htm