На одной сковороде обжариваем куриную грудку, на второй лук до прозрачной готовности, и выкладываем к грудке.
Далее на сковороду, где был лук, выкладываем нарезанный кабачок, тоже слегка обжариваем, и также отправляем к курице.
Добавляем соль, перец, сметану и тушим 10-15 минут.
Шинковка грудки, лука, кабачка произвольная.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Любовь Быстрова