Как вы знаете, йод имеет значение для функции щитовидной железы - дирижёра обмена веществ. Йод считается микроэлементом интеллекта. По наблюдениям коэффициент интеллекта у людей в йододефицитных районах снижен на 10-15% по сравнению с благополучными по йоду местностями. А еще йод поддерживают структуру железистой ткани молочных желез, яичников. Его дефицит имеет прямое отношение к развитию фиброзно-кистозной мастопатии.
⠀
Еще несколько цифр:
⠀
ВОЗ установила такие суточные нормы:
〰️ 150 мкг для взрослых,
〰️ 220 мкг беременным,
〰️ 290 мкг кормящим.
⠀
По данным Минздрава РФ реальное суточное потребление йода в России не более 80 мкг. Минимальная суточная норма, рекомендуемая в Японии, 2000 мкг.
⠀
Чем отличается йод от других веществ в организме человека?
⠀
▶️ период полувыведения йода чуть больше 8 часов.
⠀
Содержание йода в организме взрослого 11000 мкг йода. Через 8 часов его количество будет вполовину меньше - 5500 мкг. Значит, для поддержания нужно количества йод должен каждый день поступать с пищей (в идеале с каждым приемом)
⠀
▶️ поступающий йод усваивается полностью
⠀
Например, железо усваивается только на 10%, кальций и магний на 30%. Поэтому для восполнения суточной потребности их содержание в пище должно быть значительно выше.
▶️ обычный йод и радиоактивный способны замещать друг друга
⠀
Нехватка может быть восполнена организмом за счет радиоактивного йода (из пищи, воды). Это важно знать, если проживаете в местностях с повышенным радиационным фоном.
⠀
▶️ органический йод (водоросли и препараты на их основе) даже в избытке не вредит организму, выводится. Неорганический (например, йодид калия) имеет побочные эффекты, превышение дозы чревато токсическим повреждением органов.
⠀
▶️примеры продуктов с высоким содержанием йода: морепродукты, рыба, черника, клюква, яйца, запеченный картофель, фейхоа, хурма.
⠀
Есть заболевания, ограничивающие прием йода: тиреотоксикоз, туберкулез, нефрит, невроз, фурункулез. Если функция щитовидной железы нарушена, вопрос о приеме йода решает эндокринолог. Самостоятельно принимать не надо.
⠀
Достаточно ли йода в Вашем питании?
Упражнения для нормализации давления и кровоснабжения мозга ЗДЕСЬ