Бывает, что куда то сильно торопишься и времени совсем не хватает чтобы сварить гречку с мясом, либо отварить лапшу. А у тебя в запасе около 5-10 минут. Тогда на помощь приходит салат из огурцов с луком. Наверняка у всех дома растут огурцы, так вот они как раз нам и будут помогать в перекусе. Смотрите, речь идёт не о полноценном приеме пищи, а только о быстром перекусе. И быстрая здесь считается готовка. Покажу вам сейчас наглядный пример того, что у меня получилось сделать.
Тут такая не маленькая тарелка с огурцами. На неё в среднем уходит 5-10 минут у меня. Сам приём пищи не входит. Что нам для этого нужно:
1) берём свежие огурцы, срываем у себя в парнике или спрашиваем у соседей;
2) так же нам понадобится лук, можно зелёный, а можно и репчатый;
3) в качестве зелени подойдёт ещё петрушка и укроп;
4) тщательно моем все содержимое и режем на мелкие кусочки, примерно как на фото.
5) можно приступать к перекусу.
По желанию можно добавить майонез или подсолнечное масло. Но я ничего не использую. Огурцы сами по себе дают сок, поэтому мне хватает его.
Так же данный салат получится вкуснее если нарезать в него помидоры. Будет просто изумительно вкусно!
На этом с данным рецептом все. Пользуйтесь! Подписывайтесь!
Спасибо за просмотр.