Как же много разных мнений и способов которые касаются браги. У каждого свой способ и своё мнение по этому поводу. Я хочу поделиться своим мнением по браге. Заодно ответить на вопрос про осветление браги. Нужно это делать или нет? Как лучше осветлять и чем? И что не мало важно, расскажу вам своё мнение нужно ли вообще осветлять брагу.
Оглядываясь назад,вспоминаю те времена когда пробовал буквально всё,что советовали в статьях или видеороликах. Тогда я только вставал на этот путь и цеплялся за малейшую информацию, что бы получать качественный домашний алкоголь. Но вот по прошествии времени и попробовав много разных способов, сделав выводу я пришёл к способу который меня вполне устраивает.
Канал " Блокнот Самогонщика" всегда рад новым читателям и подписчикам. На канале выходят статьи про самогон и всё что с ним связанно. А так же рецепты вкусных настоек и ликёров. Так что если есть желание подписывайся на БЛОКНОТ САМОГОНЩИКА и будь в курсе выхода новых статей.По вопросам рекламы или сотрудничества пишите на почту gydvintyt@yandex.ru
Для начала нужно понять, а нужно ли это осветление браги как таковое? Ответ на самом деле очень прост. Если у вас самогонный аппарат с сухопарником или самодельный, а уж если вы тем более фанат одного перегона ( А такие до сих пор есть и их не мало), то конечно лучше перегонять осветлённую брагу, что бы не варить остатки дрожжей в кубе. Всё дело в том,что запах самогона после первой перегонке координально отличается. Если перегонять не осветлённую брагу, запах резкий и прямо сказать вонючий, а если перегонять осветлённую брагу,запах намного мягче и менее вонюч. Не скажу что самогон прям идеален,но всё же. Если же у вас колонна и вы перегоняете два раза,то после второго перегона разницы вы не почувствуете. Конечно если делать разделение по фракциям и отбирать головы и хвосты.
Так вот и вопрос: Если не видно разницы,зачем заморачиваться?
Лично я для себя выбрал такой путь. Не смотря на то что у меня колонна я всё же осветляю брагу до получения прозрачного цвета и до образования плотного осадка дрожжей.Зачем я так делаю? Да просто гоню я для себя,а когда брага чистая,её и гнать приятней))).
По поводу осветления браги:
Кто то чистить бентонитом( но если его покупать в магазине,это лишняя трата денег. Покупать как рекомендуют кошачий туалет,так там ещё и куча заморочек с его размельчением)
Вытаскивать ёмкость на мороз( Ну сами понимаете,что не всегда у нас есть морозы,да и таскать бочку занятие так себе)
Я для себя выбрал на мой взгляд самый лучший способ. Я дожидаюсь когда брага осветлится сама. Конечно при постановке я использую сухие спиртовые дрожжи. ( Прессованные не использую) Ждать не долго,буквально 4-6 дней после брожения до полного осветления. Лично мне спешить не куда,да и запасы всегда есть. На всякий случай литров 15-20 всегда есть дома. Но факт остаётся фактом,брагу лучше перегонять осветлённую.
Вот вроде и всё что хотел сказать. Спасибо что дочитали статью до конца. Пишите в комментариях,как вы осветляете брагу и осветляете ли её вообще ? И помните, всё написанное выше это моё личное мнение.