Как говорила моя мама: "Учись, пока я живая". Странно, что я тогда не понимала глубокого смысла этой присказки-поговорки. Мне казалось, что это просто шутка. Но...
Теперь и я так говорю. И понимаю, что никто мои слова не воспринимает всерьез:)) Так уж устроены все люди, они не могут выделить из шутки ее серьезную часть:).
Итак, расскажу о том, как нужно собирать вишню. Это будут самые настоящие и основательные правила. Прошу их запомнить или сохранить себе ссылку на эту статью, потому что именно так и следует собирать многие виды ягод.
Во-первых. Нужно помнить, что любые витамины лучше принимать в сезон. Не в варенье или компоте, а сырыми. Поэтому, постарайтесь максимально всех ягодами накормить прямо с куста.
(Замечу в скобках, что я никогда ничем вредным свои кусты не поливаю. Поэтому можно смело есть малину, вишню, черешню, смородину, крыжовник, ежевику, жимолость... И прочее, прочее).
Но если ягод все-таки слишком много, как в этом году, и не получается их все постепенно съесть (даже большой семьей), то собирайте их обязательно в сухую погоду.
То есть, во-вторых : собираем в хорошую погоду, с хорошим настроением.
В-третьих: Собирать нужно обязательно двумя руками. Берем баночку, привязываем к ней какой-нибудь поясок. И подвязываем на пояс, чтобы баночка висела спереди.
В-четвертых: сразу ягоды собираем чисто. Что значит - чисто? Это значит, что без веточек, листиков... То есть без любого возможного мусора, чтобы потом не требовалось ягоды перебирать. Это очень важно и экономит наше время.
В-пятых: Кроме баночки нужно иметь ведерко или тазик побольше. В него высыпаем наполненные баночки по мере необходимости. Это позволяет основной массе собранных ягод не мяться, не биться.
То есть, мы всегда работаем только с маленькой, подвешенной на поясе баночкой.
В-шестых: Обязательно отдельно собираем все плохие ягоды. Это могут быть поклеванные птицами остатки или уже подгнившие из-за плохой погоды. Их нельзя оставлять на кустах, потому что так могут появиться болезни, а нам это не нужно.
И последнее правило - никогда не ешьте ягоды во время сбора. Это два отдельных процесса. Так меня учила мама, так и я всех учу:))
Надеюсь, что статья была Вам полезной, а фотографии -наглядно показали весь процесс сбора:)). Напоминаю про лайк и подписку. Желаю Вам добра и сладкой вишни.
С уважением, Ваш автор "Есть время под солнцем".
Еще почитайте :"Как заморозить на зиму вишню?"
