Поговорим о кофе, точнее о способах его приготовления. Некоторые из них даже представить сложно,кофе латте с тыквой,медово-чесночный кофе,кофе со сливочным маслом,кофе с апельсином и солью, интересно?Так же расскажу как уменьшить кардионагрузкау от столь любимого напитка.
Я выбрал несколько простых и быстрых способов разнообразить утро, приготовив необычный и вкусный кофе.
С фундуком:
Что нам нужно:
1.5 столовые ложки обжаренного фундука либо миндаля или какие есть орехи.
2 столовые ложки сахара, молотый кофе и вода.
Приготовление:
Измельчите орехи в кофемолке.Вместе с молотым кофе добавьте в воду ореховый порошок и варите на медленном огне, не доводя до кипения.Когда кофе поднимется, снимите с огня и добавьте сахар. Процедите напиток и вылейте в большую чашку (можно украсить взбитыми сливками).
Со сливочным маслом:
Кофейно-масляный коктейль, также известный как «пуленепробиваемый» кофе среди приверженцев кето-диеты, сытный и сливочный, тоже поможет скрасить ожидание завтрака.
Ингредиенты :
1-2 столовые ложки сливочного масла, молотый кофе и вода.
Готовим:
Кипящей водой залейте молотый кофе и добавьте сливочное масло.Залейте получившуюся смесь в блендер и взбивайте двадцать-тридцать секунд (до получения однородной массы). Вылейте напиток в чашку.
С лимоном и горьким шоколадом:
Воздействует на все вкусовые ощущения сразу: здесь и солёное, и сладкое, и горьковатое, и кислое.
Ингредиенты :
50 гр горького шоклада
Готовим:
Раскрошите шоколад и нарежьте лимон кружочками.
В турку положите кофе и сахар и залейте кипятком. Добавьте соль и варите, не доводя до кипения.Вылейте напиток в чашку, добавив измельчённый горький шоколад.
Медово-чесночный кофе:
Для его приготовления в турку (джезву) наливают 3 столовые ложки меда, доводят их до кипения, снимают с огня, быстро нарезают крупный зубок чеснока, снова доводят до кипения, добавляют 3 чайные ложки молотого кофе, перемешивают и вновь доводят смесь до кипения. Лишь после этого, можно залить мед с чесноком и кофе 350 миллилитрами кипятка, поставить на плиту, размешать и дождаться появления кофейной шапки. Главный секрет – все манипуляции надо делать быстро, лишь тогда все ингредиенты соединяться в единый вкус.
Латте с тыквой:
Два стакана холодного молока смешайте с ложкой молотой корицы, щепоткой мускатного ореха, 2 столовыми ложками тростникового сахара и 2 столовыми ложками запеченной в духовке и пюрированной блендером тыквы. Подогрейте смесь на маленьком огне, но не доводите до кипения. Добавьте немного ванили и две чашки свежесваренного эспрессо. Перед подачей напиток можно украсить взбитыми сливками. Если же вы опасаетесь за фигуру и, в то же время, хотите видеть пышную пенку в своей чашке, поступайте проще – перед добавлением кофе, взбейте горячую молочно тыквенную смесь блендером или каппучинатором.
Кофе – напиток низкокалорийный, хотя и способный обмануть организм, создавая ощущение сытости. На пустой желудок напиток лучше не пить. И ни в коем случае не стоит заменять чашечкой кофе завтрак или обед. Если возможности полноценно позавтракать нет, выбирайте кофе со сливками. Для здоровья это будет намного полезнее и по мнению кардиологов снимет нагрузку кофеина на сосуды и сердце.
Было интересно? Напишите, бодберу ещё. Берегите себя)))