Друзья, сегодня я покажу как готовить куриную грудку очень интересным способом. Она получится сочной, нежной и диетической. Многим кажется что куриное филе суховато, но после этого рецепта вы узнаете, что куриная грудка может быть очень сочной. Отлично подойдёт для салата, сэндвича, будет прекрасно сочетаться с гречкой и рисом.
Ингредиенты:
- куриная грудка 2 шт
- розмарин сухой 1 ст л
- тимьян 1 ч л
- орегано 1 ч л
- лимонный сок 1 ч л
- сушеный чеснок 1 ч л
- соль по вкусу
- соевый соус 1 ст л
- перец молотый по вкусу
- раст. масло 3 ст л
- куркума или паприка по желанию для цвета
Приготовление:
1) Смешаем растительное масло, соевый соус, перец, сок лимона, розмарин, тимьян, гранулированный чеснок, немного соли и орегано с куриной грудкой. Грудка маринуется.
2) На хорошо разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем грудку. Курица должна запечататься и весь сок останется внутри. Обжариваем курицу с каждой стороны по 2 минуты до золотистого цвета.
3) Перемещаем грудку на противень и отправляем в духовку на 160-180 градусов, 18-20 минут.
Сочная и куриная грудка готова, всем приятного аппетита и отличного настроения.
Здесь можно посмотреть много самых разнообразных рецептов мяса и рыбы. От филе до фарша и птица. Рекомендую!
Если рецепт вам понравился - поставьте, пожалуйста, лайк. Также подпишитесь на канал, чтобы не потерять его и не пропустить новые рецепты. Спасибо!
