Рестораны и кафе в России будут работать по новым правилам.
Эти правила разработаны в Роспотребнадзоре и заменят старый свод правил, действующих с 1997 года.
Из основного - температуру измерять,чаевые не брать, маски менять каждые 3 часа, поставить умывальники с антисептиками, посуду утилизировать (одноразовую, разумеется).
Согласно пояснительной записке к документу, проект "дополнен положениями, содержащими актуализированные требования, разработанные в целях надлежащего правоприменения как с учетом современного уровня технологического развития соответствующей сферы услуг, так и с учетом применения риск-ориентированного подхода". К примеру, предусматривается возможность использования дистанционного способа приема заказов в заведениях общепита. Согласно проекту, заказ может быть оформлен через интернет, а также с помощью "телефонной, электронной или иной связи".
Более подробно о новых правилах читайте в сегодняшнем материале на нашем сайте: Роспотребнадзор обнародовал новые правила для общепита.
Подписывайтесь на канал online24news следите за обновлениями, обсуждайте материалы в комментариях и Вас ждет много всего интересного из мира новостей.
А также хотим отметить, что на нашем официальном сайте "Онлайн 24 Новости" есть возможность размещение авторский материалов, поэтому всех заинтересовавшихся просим обращаться по указанным на сайте контактам.