На 100 грамм-55.53 ккал Б/Ж/У-9.7/0.03/4.41
Ингредиенты:
Белки-5 шт
Лимонный сок-1ч.л
Корица-по вкусу
Подсластитель-по вкусу
Приготовление:
Яичные белки взбить со свежим лимонным соком.Добавить подсластитель порциями, продолжать Взбивать в плотную пену.Если подсластитель(стевия) в таблетках-его нужно растворить в небольшом количестве горячей воды, а затем остудить.Выложить на противень бумагу для выпечки. Массу для безе выкладывать чайной ложкой или при помощи кондитерского шприца.Печь при температуре 100 градусов в течение часа.Духовку выключить и оставить безе ещё на 10-15 минут.