У меня пока что преддиабет, но я уже начала потихоньку отказываться от сладкого и мучного, стала поменьше есть.
Предлагаю вашему вниманию вкусный перекус, полдник.
Сварила перловку, добавила несколько листочков салата, нарезанные помидор, огурец, петрушку (кто сколько любит), половину луковицы, и заправила всё это лимонным соком. Добавила чуть-чуть соли и перца чёрного.
Очень вкусно получается!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - София Кочкарова