Найти тему
Рецепты для диабетиков

Салат с куриной грудкой и овощами

Салат обычный, но подача необычная.

Нам понадобится куриная грудка, огурец, перец болгарский, помидор (у меня черри) , зелень (у меня лук, укроп, кинза, базилик и салат).

Заправка: сметана 10% - 1 ст. ложка, смешанная с порубленной зеленушкой и чуть присоленная.

В тарелку, салатник или пиалу, выложенную листьями салата, укладываем слоями: курица, огурец, зелень, перец болгарский. Далее повторяем.

Вокруг укладываем порезанный помидор, кусочки курицы и нарезанную и припущенную белую часть от зеленого лука.

Соль - только в заправке.

Мне понравилось: вкусно и сытно.

-2

Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!

Рецепт на странице в Facebook

Автор рецепта - Лилия Телешова