Конвертик из лаваша с яйцом, сыром и помидорами. Любовь с первого кусочка!

Если хочется необычного, но в то же время простого завтрака, советую приготовить этот конвертик. Он получается сочный внутри и хрустящий снаружи. То, что надо!

Не сомневаюсь, что понравится всем, ведь тянущийся сыр в сочетании со сладкими помидорами и хрустящим лавашом не многих оставит равнодушными.

Ингредиенты (на порцию):

• 2 яйца
• Лист лаваша
• 1/2 помидора
• 50 гр сыра
• Зелень, соль по вкусу

Шаг 1

Нарезаем зелень и помидор.

Шаг 2

Натираем сыр.

Шаг 3

На сковороду кладём лаваш, оставляя края свободными.

Шаг 4

Разбиваем в лаваш яйца.

Шаг 5

Добавляем помидор, посыпаем зеленью и сыром.

Шаг 6

Заворачиваем один край лаваша, другой кладём на первый, и так до конца. Жарим под крышкой примерно 5 минут.

Шаг 7

Переворачиваем и жарим ещё 5 минут под крышкой.

Готово! Приятного аппетита