Здравствуйте уважаемые читатели!
Часто бывает так, что практически не хватает время что-то приготовить. Поэтому готовлю что-нибудь суперскоростное. К такому блюду я отношу наггетсы, так как при минимальных затратах времени получается полноценный обед или ужин.
Наггетсы - закуска из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле.
К полуфабрикатам я отношусь не очень положительно, так как не знаешь, что реально находится внутри красивой упаковки. Но в разделе специи на рынке иногда беру готовую панировочную смесь.
Рецепт:
- Филе курицы порезала на небольшие кусочки. Яйцо взбила вилкой и слегка посолила.
- Положила кусочки курицы и перемешала.
- Затем кусочки хорошо обваляла в панировке и обжарила с двух сторон, на растительном масле.
Сделала овощной салат и отварила кукурузную крупу.
Кстати возвращаясь к крупам и кашам хочу сказать, что кукурузная крупа всем очень понравилась. И в нашем меню теперь будет присутствовать.
Кушать подано. Всем приятного аппетита!