Гости на пороге и хочется приготовить и быстро и вкусно. Предлагаю запечь куриное филе, либо куриное бедро с цитрусами. Минимум затрат, а вкус удивит всех )
🔸Куриное филе(бедро) - 600 гр
🔸Чеснок - 2 головки
🔸Масло растительное - 30 гр
🔸Соус соевый - 20 гр
🔸Прованские травы - 1/2 ч.л.
🔸Лимон - 1/2 шт
🔸Апельсин - 1 шт
🔸Розмарин - 1/2 ч.л.
🔸Мёд - 25 гр
🔸Перец - по вкусу
🔸Соль - по вкусу
Как приготовить⬇⠀⠀
✔Маринуем куриное филе (бедро): режем курочку на куски, чеснок пропустить через чеснокодавку. В форму, где будет запекаться блюдо, выкладываем мясо поливаем маслом растительным, соевым соусом, посыпаем прованскими травами, посолить, поперчить, добавляем чеснок и сбрызгиваем соком лимона, тщательно обмазываем со всех сторон. Апельсин порезать на дольки и выдавить сок на филе. Выдавленные дольки разложить на мясо сверху посыпаем розмарином (можно добавить свежий), растапливаем мёд и поливаем курочку сверху. Накрываем пленкой и оставляем на 1-1,5 часа.
✔Выпекаем в разогретую духовку до 200С около 40 минут.
Всем приятного аппетита 🍋🍊🍗
Спасибо за 👍🏻