Рецепты от подружек

Гости на пороге и хочется приготовить и быстро и вкусно. Предлагаю запечь куриное филе, либо куриное бедро с цитрусами. Минимум затрат, а вкус удивит всех )  🔸Куриное филе(бедро) - 600 гр 🔸Чеснок - 2 головки 🔸Масло растительное - 30 гр 🔸Соус соевый - 20 гр  🔸Прованские травы - 1/2 ч.л. 🔸Лимон - 1/2 шт 🔸Апельсин - 1 шт 🔸Розмарин - 1/2 ч.л. 🔸Мёд - 25 гр 🔸Перец - по вкусу 🔸Соль - по вкусу      Как приготовить⬇⠀⠀ ✔Маринуем куриное филе (бедро): режем курочку на куски, чеснок пропустить через чеснокодавку...

Галета очень вкусная и простая выпечка. Ее можно сочетать с любыми ягодами, можно сделать и с несладкой начинкой. Можно вместо творожного теста сделать песочное. Выпечка на любой вкус и цвет, как говорится. И пока лето, советую обязательно приготовить, равнодушными вы точно не останетесь 👌🏻 Тесто: 🔸Творог - 160 гр 🔸Мука рисовая - 80 гр 🔸Мука пшеничная - 60 гр 🔸Кокосовое масло - 50 гр (можно заменить на сливочное) 🔸Яйцо - 1 шт 🔸Разрыхлитель - 1/2 ч.л. 🔸Ваниль - 1 ч.л. 🔸Соль - щепотка Начинка: 🔸Клубника - 200 гр 🔸Кукурузный крахмал - 2/3 ч...

Какой любимый десерт летом, конечно, мороженое, которое любят не только дети, но и взрослые. Выходя с сыном на улицу, каждый раз он просит купить мороженое, но от покупного мороженого, от его сладости и состава, тихо приходишь в ужас. А зачем тратиться и покупать, если можно дома его приготовить и занимает это не так много времени. Так это не просто мороженое, а сэндвич: между двух овсяных печенек (всеми любимое) слой творожно-ягодного мороженого. Что может быть вкуснее!?  ⠀ Для печенек: 🔸Мука...

Итальянское печенье, которое выпечено два раза. Прекрасно подходит для летнего чаепития, либо как дополнение к бокальчику вина. Вариаций начинки меняете под свой вкус.  ⠀ 🔸Мука - 320 гр 🔸Яйцо - 3 шт 🔸Сахар - 50 гр 🔸Сливочное масло - 50 гр 🔸Орехи (грецкий орех, миндаль) - 100 гр 🔸Сухофрукты (я добавили финики) - 100 гр 🔸Разрыхлитель - 1 ч.л. 🔸Ваниль - по вкусу 🔸Цедра апельсина - 1 ч.л. 🔸Корица - по вкусу 🔸Соль - щепотка ⠀⠀⠀⠀⠀Как приготовить⬇⠀⠀ ✔Сухофрукты замочить, орехи мелко порубить...

Вот и лето наступило, не знаю как у вас, но я с наступлением жары, не могу есть крупы на гарнир, хочется что-то легкого и быстроготовящиеся, чтоб не стоять около плиты полдня.  ⠀ 🔸Кабачки (цукини) - 4 шт 🔸Сыр - 50 гр 🔸Панировочные сухари - 2 ст.л. 🔸Тимьян - 1/2 ч.л. 🔸Базилик - 1/2 ч.л. 🔸Орегано - 1/2 ч.л. 🔸Чеснок сушенный - 1/2 ч.л. 🔸Соль - по вкусу 🔸Перец - по вкусу 🔸Оливковое масло - 2 ст.л. Я добавила сразу приправу «Соль с травами средиземноморскими»...

Из какого вы чаще мясо готовите!? Хоть в моей семье мужчин больше, но чаще готовлю блюда из курицу, либо индейки, чем из говядины или свинины. Сегодня решила поэкспериментировать и приготовила курицу с сухофруктами, получается очень вкусно, сочетание мяса с сладким🤤 ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ⁣⁣🔸Курица - 600 гр⁣⁣⠀ 🔸Соевый соус - 8 ст.л.⁣⁣⠀ 🔸Чеснок - 1 головка⁣⁣⠀ 🔸Чернослив - 100 гр⁣⁣⠀ 🔸Инжир - 50 гр⁣⁣⠀ 🔸Паприка - по вкусу⁣⁣⠀ 🔸Приправа «Аджика» - 1 ст.л.⁣⁣⠀ 🔸Мёд - 2 ст.л.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀Как приготовить⬇⠀⠀⁣⁣⠀ ⠀⠀⁣⁣⠀ ✔Маринуем курицу...

Быстрый десерт, который требует минимум времени на готовку и ингредиентов. Обходила раньше стороной все рецепты, которые готовятся в микроволновке, а оказывается зря, теперь буду экспериментировать😊  🔸Банан - 1 шт 🔸Яйцо - 1 шт 🔸Какао - 4 ч.л. 🔸Кокосовая стружка - 1 ч.л. 🔸Молоко - 4 ч.л. 🔸Ваниль - по вкусу 🔸Соль - щепотка 🔸Разрыхлитель - 1/2 ч.л. ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀Как приготовить⬇⠀⠀ ⠀⠀ ✔Банан мнем вилкой до состояния пюре.  ✔Соединяем пюре из банана с яйцом, просеянным какао (2 ч...

Что вы чаще готовите на завтрак!?  Я очень люблю творог и готова есть его днями и ночами и поэтому часто готовлю из него. Сегодня напишу рецепт творожной запеканки, без сахара. Сколько же много вариантов ее приготовления, что можно готовить каждый день и по разному. По этому рецепту запеканка получается не приторной с цитрусовой ноткой. Ну очеееень вкусно 🤤   Пожалуйста, поставьте ➕ в комментариях, если сохранили рецепт в закладки🙏⠀ ⠀ ⠀ Творожная часть: 🔸Творог - 450 гр 🔸Яйцо - 2 шт 🔸Манная крупа - 2 ст...

Мой ребёнок очень любит всё, что связано с капустой: салаты, щи, разнообразные гарниры. Так что капустные котлеты у нас частые гости на нашем столе. А если не хочется возится с панировкой, то котлетки...

Если ваши детки любят каши на завтрак, то предлагаю приготовить рисовую кашу, но не в классическом варианте, а заварную, мой ребёнок уплетает ее за обе щёчки😅🙈⠀ 🔸Рис - 50 гр 🔸Молоко - 500 мл 🔸Желток - 2 шт 🔸Сахар - 1 ст.л. 🔸Сливочное масло - по вкусу  🔸Ваниль - по вкусу 🔸Соль - щепотка ⠀⠀⠀⠀⠀Как приготовить⬇⠀⠀ ⠀⠀ ✔Соединяем в кастрюле молоко, ваниль, соль, ставим на плиту и доводим до кипения. ✔Добавляем рис, молоко закипело, убавляем огонь, накрываем крышкой и варим минут 15-20...

Сегодня хочу поделится с вами вкусненьким рецептом лепёшки - Фокаччо. Минимум затрат, а через 2 часа на столе у вас будет хлебушек с хрустящей корочкой и ароматом итальянских трав, чеснока😋 В конце представлено фото с пошаговым приготовлением рецепта. Для теста: 🔸Вода (тёплая) - 310 мл 🔸Мука - 450 гр 🔸Дрожжи (сухие) - 7 гр 🔸Масло оливковое - 3 ст.л. 🔸Соль - 1 ч.л. 🔸Сахар - 1 ч.л. 🔸Приправа итальянская смесь - 1 ч.л. 🔸Помидоры Черри - 11 шт.  Для пропитки: 🔸Масло оливковое - 3 ст.л. 🔸Приправа итальянская смесь - 1 ст...

Ленивые чебуреки с лавашом получаются очень вкусными, с хрустящими краями и сочным фаршем! Ваши мужчины будут в восторге от этого блюда😛 🔸 Фарш (свинина+говядина) - 400 гр 🔸Лаваш листовой - 6 круглых листов с диаметром сковороды (у меня 24) 🔸 Сыр - 100-150 гр. 🔸 Лук репчатый- 1/2 средн. луковицы 🔸 Корнишоны маринованные- 6 шт  🔸 Томатный соус - 100-150 гр (можно заменить на кетчуп) 🔸Соль 1/2 ч.л.  🔸Перец 1/2 ч.л. 🔸Паприка 1 ч.л.  🔸Сухой чеснок 1 ч.л. ✔️ В фарш кладем специи- перемешиваем;...