Нежнейшее филе трески в духовке под сыром и душистыми травами #битвашефов

Очень-очень вкусное, сочное и нежное филе трески под сыром в духовке с ароматными травами, а готовить безумно просто! Рецепт под видео

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!)

Ингредиенты:

• Филе трески - 500 гр.
• Цедра лимона - 1 шт.
• Зелень петрушки -2-3 веточки
• Сыр пармезан натертый - 2 ст.л.
• Соль перец по вкусу
• Масло оливковое - 2 ст.л.

Филе трески помыть, обсушить бумажным полотенцем, порезать на порционные куски.

Сыр, петрушку, цедру лимона, соль (можно не добавлять, т.к. сыр соленый), перец по вкусу, смешать всё в тарелке.

Куски рыбы намазать оливковым маслом силиконовой кисточкой.

Затем куски рыбы обвалять в сырной панировке, каждый раз хорошо придавливать рыбу.

Готовое филе выкладывать на силиконовый коврик или пергамент с противнем. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Треска в духовке с пармезаном готова! Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео в начале рецепта, там более подробно описан процесс приготовления!