Домашние конфеты, рецепт которых удивит Вас своей простотой. Мягкие и вкусные, покрытые тёмным шоколадом и орешками! Рецепт очень лёгкий и всего за несколько минут можно приготовить такое лакомство.
1. ПРОДУКТЫ:
печенье (топленое молоко) - 300 гр.
сгущенное молоко - 300 гр.
какао - 3 ст.л
ПО ЖЕЛАНИЮ :
грецкие орехи - 50 гр.
чернослив - 60 гр.
шоколад темный - 200 гр.
2. Чернослив моем и хорошо просушиваем бумажными полотенцами. Если чернослив крупный, разрезаем его пополам. Орехи слегка обжариваем на сковороде.
3. Печенье (я использовала топлёное молоко) измельчаем блендером в мелкую крошку, обжаренные орехи так же мелко измельчаем.
4. В миске соединяем печенье, какао и грецкие орехи. Всё перемешиваем и только потом вводим сгущёнку. Снова всё размешиваем в однородную массу.
5. Из получившейся массы берём небольшой кусочек,в середину кладём чернослив и руками катаем вот такие шарики. После этого накрываем плёнкой и убираем в холодильник на пол часа.
6. Такие конфеты можно украсить по своему желанию, обвалять в измельчённых орехах,шоколадной глазури или в кондитерской посыпке. Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане до жидкого состояния. Часть конфет обваливаем в шоколадной глазури и снова убираем в холодильник.
7. Вот такие они получаются в разрезе.
На сегодня у меня всё, готовьте с настроением и до новых встреч.
Видео рецепт Вы можете посмотреть тут. нажмите на стрелочку,а затем на надпись "посмотреть на ютуб"
Подписывайтесь на мой YouTube канал Марина Забродина - будем готовить вместе! :)
Жду Ваши фото в группе ВКонтакте 😊 https://vk.com/club181994136