«Люба-а-а-а-а!» - в сантиметре от моего носа с громким воплем пронеслась здоровенная дивчина лет 30-ти в ярком цветастом платье. Я сильно пошатнулся от встречного воздушного потока, но мужественно устоял. Оглядевшись, я заметил неподалеку другую особь женского пола, которая смеялась и махала ей рукой.
Я давно уже свыкся с мыслью, что у себя в районе я не скоро услышу русскую речь. Ан нет, стоило только первый раз пойти в Тирпарк, как на территории в 160 гектар внезапно обнаружились многочисленные Светы, Любы, Лены, Насти, и даже Кости с Андреями.
Они громко опознавали себе подобных, заглушая крики диких животных, и пугая нежных розовых фламинго.
Наши соотечественники очень бурно реагировали на все что видели - будь это берлинская сарделька с горчицей, или грязный бегемот, с мерзким хлюпаньем плавающий в своей луже. Подобную картину я видел почти каждый раз при посещении зоопарка.
Воспользовавшись тем, что на крик, посвященный Любе, повернулось несколько человеческих голов, обезьяна из ближайшей клетки ловко просунула лапу сквозь прутья, и одним махом сорвала с шеи зазевавшегося бюргера фотоаппарат. Несчастному хозяину "Минолты" оставалось только с ужасом наблюдать, как его фотик поблескивая объективом, быстро скрывается в темном углу клетки, аки поезд метро в туннеле.
Сразу раздался громкий немецкий смех. Аха-ха-ха! Все смеются. Какой смешной обезьян! Не смеется только Юрген, у него больше нет "Минолты".
Это текстовые зарисовки не мой художественный вымысел. Это реально произошло в августе 1982 года в восточном Берлине.
В этой главе я обещаю, что не буду надоедать вам описанием берлинского зоопарка. Он просторен и прекрасен в настоящее время, и изменений у него очень мало. Посетите обязательно при случае, я рекомендую. Хотя говорят, что в Западном Берлине получше будет его коллега, но я на момент написания этого поста пока там не был.
В тот летний день мы решили посетить зоопарк, чтобы посмотреть зверюшек, и заодно понять, чем тут дышит местный народ в своей массе.
Дело в том, чтобы поближе узнать людей, требуется посмотреть, как они себя ведут в повседневной жизни, на отдыхе. И лучше всего, это можно было сделать именно в берлинском Тирпарке, который находился от нашего дома всего в 800 с лишним метров. Ну как тут не воспользоваться такой возможностью!
Внимание на карту! Вот он под цифрой "5".
На этом фото справа внизу видна крыша большого кауфхалле (цифра "2" на карте), и левее как раз входы в метро. Обычно я пользовался дальним с этого вида.
Ныряем в метро, именно в тот вход, и оказываемся здесь, в месте, украшенным красивыми фресками на темы из мира животных
В середине нашего пути мы заглянули мельком на платформу станции метро.
Итак, выныриваем, покупаем билеты, проходим сквозь вертящиеся турникеты входа, и мы в зоопарке. У него просто огромная территория по сравнению с его московским коллегой!
Зоопарк у меня всегда ассоциировался с клетками, а тут ограды и клетки стоят именно там, где они действительно нужны. А где не сильно нужны, там были рвы, или вообще ничего не было.
Словом, было сделано все необходимое для плотного общения местных обитателей с посетителями – обезьян всегда подкармливали, попугаев троллили, тиграм делали дикие лица и т.п.
Мне дикое лицо не надо было делать, у меня оно приехало к местным животным и так в нужном образе. По моему мордовороту образца августа 82-го видно, что мои родители и две бабушки всегда перевыполняли план по моему питанию.
Детские площадки были там просто отпадные, по сравнению с тем, что у меня было в окрестностях дома.
Сейчас смотрю на эту конструкцию из дерева и размышляю - как там все было обработано, что бы детишки занозы не поставили? Конструкция не выглядит сильно отполированной и покрытой лаком.
А вот фото тоже из Тирпарка, только год спустя. Кушая все время свинину мальчик похудел телом и лицом, которое приобрело более овальные формы. Полезная свинина, вкусная свинина! Да и на голове нет дурацкой ненавистной мне прически из СССР «полубоксом», которую я за год сменил на модную, в стиле тогда актуальных в музыке «новых романтиков».
Как оказалось, 90 процентов местных посетителей приходили в восточноберлинский зоопарк не в тысячный раз посмотреть на зверюшек, а с целью хорошо провести время в местном общепите, потребляя всякие кушанья, которые обильно запивались пивом, и натюрлищь, шнапсом. Из колонок играла бодрая музыка, и очень часто – в исполнении живых музыкантов. Все эти, приносящие радость организму процессы, обычно протекали с видом на красивые пейзажи, где гуляли разные птички и всевозможные парнокопытные.
Вот только взгляните на эту террасу, и представьте себя там. Душа так и просит появиться холодной кружке пива на одном из этих столиков!
Через год подобные чувства к этому месту стали испытывать и мы. Ну а как иначе? Ходили мы точно сюда два раза в месяц по выходным, когда неохота было ехать в другие места отдыха.
Неудивительно, что через год на нас даже психоделические совы смотрели доброжелательно, а через два - я уже четко узнавал в лицо всех летучих мышей из тропического павильона.
Вот усядутся местные люди с кушаньями в одной из кафешек, заиграет живой оркестр, и цены на пиво поползут вверх. Это было сделано для того, чтобы добыть самозабвенно музицирующим людям в оркестре гонорар за их нелегкий труд среди жующих пищу гостей заведения. Некоторые гости уже пришли в определенную кондицию, и обнявшись за плечи что-то напевали, ритмично раскачиваясь на своих местах.
Одно из знаковых событий в этот день было то, что именно в этом месте я познал почти весь основной гэдээровский фастфуд.
Вот, например курица-гриль, а по-тамошнему Broiler (бройлер), меня просто поразила. Дело в том, что я раньше куриц не особенно любил принимать внутрь. Находясь совсем юным городским человеком в деревне, где разводили кур, а потом их иногда забивали на моих глазах, мне почему-то решительно не хотелось их есть в любом виде.
А тут просто супер - специи, паприка, хрустящая золотая корочка, обалденный вкус сочного мяса. Такого я раньше не пробовал. Как только я прожевал первый кусок голдбройлера, все мои воспоминания об иногда скачущих по дачным грядкам с клубникой безголовых, брызжущих из шеи кровью курочек превратились в скомканную салфетку с косточками, которая быстро переместилась в ближайшую урну для мусора. С тех пор курицу я даже очень ем - берлинский бройлер исцелил мою ранимую детскую психику. Большое спасибо ему за это!
Вот оригинальный рецепт того самого вкуса гэдээровского бройлера для тех, кому это может быть интересно. У нас сейчас на даче крутит курочек бытовой гриль AKA electric, купленный в Восточном Берлине, и если соблюдать рецепт, то получиться тот самый вкус оттуда!
Далее я вкусил все местные сосисочные изделия: боквурсты, братвурсты, карривурсты. Отлично, просто отлично! До сих пор питаю нежную любовь именно к карривурсту. Он неизменно первый из берлинского фастфуда, что я обязательно желаю немедленно съесть.
Ну и, конечно, в этот день состоялся первый «пробирунг» местного мягкого мороженого, легендарного уже "Softeis" из ГДР. То самое, которое при нажатии продавцом рычажка чудо-аппарата, плюхалось в вафельный стаканчик белой розочкой.
Для этого тогда использовались вот такие девайсы.
Мороженое в первый раз мне показалось водянистым и не особенно сладким, с ароматом и вкусом ванили. После нашего сладкого московского сливочного, это был воистину отстой. Но это было вначале, потом же я его с удовольствием трескал за милую душу, да и сейчас его по-прежнему люблю.
Так в Тирпарке у нас состоялось знакомство со своеобразным срезом жизни населения Восточного Берлина, и оно прошло успешно. Помню, по пути домой мы были сильно переполнены едой, напитками, и конечно, положительными эмоциями.
Напоминаю, что всю серию постов про ГДР смотрим здесь по списку!
Друзья, если вам понравился мой пост, и вы узнали что-то новое и интересное - подпишитесь на мой блог, поставьте лайк. Автору это всегда приятно, и мотивирует.
НАВИГАЦИЯ ПО МОЕМУ КАНАЛУ ITWASLONG.RU