Сегодня у нас для вас очень простая закуска из плавленого сыра, крабовых палочек и чеснока. Пусть она не такая полезная, но очень вкусная, вполне подойдет для праздничного стола.
⚡️ Энергетическая ценность: 216 кКал / 100 г
🕒 Время приготовления: 20 минут
Продукты для крабовых шариков:
- Плавленый сыр - 100 г
- Крабовые палочки - 160 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - по вкусу
- Чёрный молотый перец - по вкусу
Приступаем к приготовлению:
1. У крабовых палочек срезать красный слой, остальное мелко порубить ножом. Красные срезы крабовых палочек также мелко порежьте.
2. Плавленый сыр натрите на мелкой терке. Чеснок выдавите через пресс. Соедините все это с крабовыми палочками.
3. Добавьте к сырной смеси тертые отварные яйца. Добавьте майонез, приправьте солью и перцем по вкусу.
4. Перемешайте основу для сырно-крабовых шариков. Получится примерно такая масса, как на фото.
5. Из полученной сырной основы сформируйте шарики и обваляйте в красной крабовой стружке. Перед подачей охладите!
Приятного аппетита! Не забудьте добавить рецепт в закладки и поделиться с друзьями!