Привет,мои дорогие! Рада приветствовать вас на своем канале!
Сегодня приготовим вкусный мясной рулет.Этот рулет из куриного мяса-универсальное блюдо на все случаи! Рулетик более чем прост в приготовлении и даже у неопытной хозяйки получится всегда.Все ингредиенты для приготовления доступны и по затратам рулет получается не дороже покупного,но в разы вкуснее и полезнее!Угощайтесь!
- Мясо нарезаем небольшими кубиками
- и перекладываем в миску
- Чеснок измельчить при помощи ножа.Добавить к мясу.
- Смешать специи:соль,молотый перец,паприку,приправу для курицы или любую другую+ желатин.Добавить к мясу.
- Все хорошенько перемешать
- Далее берем рукав для запекания,скрепляем его край и перекладываем мясо
- закрепляем второй край пакета и подкатываем в колбаску
- Помещаем наш будующий рулетик в прямоугольную форму (идеально подойдет форма для выпечки кексов или хлеба)
- Запекаем рулет в духовке при 180°С 40-50 минут
- Достаем рулетик из духовки и даем остыть при комнатной t°
- и не извлекая из формы отправляем в холодильник на 6-8 часов,до полного застывания.
Нарезаем и угощаемся!
Вкуснота неимоверная!
Такой рулет отлично подойдет к любому соусу,на бутерброд или просто,в качестве перекуса.
Ну,и конечно,в качестве закуски на праздничный стол
ГОТОВЬТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!
********РЕЦЕПТ**********
куриное филе........900 г.
чеснок....3-4 небольших зубчика
соль.........по вкусу
черный молотый перец........1/2 ч.л.
сладкая паприка.......1.5 ст.л.
приправа для курицы или
любая другая.......1 ч.л.
желатин............25-30 г.