Что приготовить быстро, когда холодильник наполовину пуст? Вопрос не из легких, может ввести в тоску:)
Сегодня меня спасла оставшаяся варёная треска, грибы, помидор и пара листьев салата. Затраты на приготовление минимальные, получается красиво и приятно на вкус.
Как приготовить:
1. Шампиньоны промыть, нарезать, отправить жариться на оливковом масле.
2. Помидор измельчить в произвольном порядке, отправить к грибам через 5 мин. Всё посолить, посыпать сухим базиликом.
3. Добавить несколько пёрышек зелёного лука, убавить огонь, потушить пару минут.
4.Варёную треску присоединить к овощам. Разогреть до желаемой температуры.
5. Листья салата промыть, положить на тарелку, переложить рыбу с овощами.
Все готово ✅ приятного аппетита!
+ 2 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Катерина Перепелица