Еда для диабетиков и не только :)Капуста молодая , ранняя.
✓ Капуста молодая ранняя.
✓ Лук репчатый.
✓ Морковь молодая.
✓ Перец.
✓ Томаты в собственном соку.
✓ Смесь перцев и травы Кавказа.
Капуста нарезается крупными кусками, отваривается, а затем припускается на оливковом масле со всех сторон.
Овощи (подливка или соус) тушатся.
В качестве белковой составляющей у меня была домашняя котлета.
Приятного аппетита!
+ 4 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Владимир Оловянников