Всем привет!
Сегодня у нас на обзоре продукция от Палыча или (у Палыча.) Это готовые блюда, которые называются "ПалычЛанч". Заказывал я в магазине Утконос, но почему-то сейчас они уже сняты с продажи в Утконосе. Хотя на сайте Палыча они представлены.
Но я изучил отзывы и в основном они негативные , видимо, поэтому Утконос убрал их из ассортимента.
Я их покупал по таким ценам: треска стоила 279 рублей, говядина 334 рубля, то есть это уже такая люкс-столовка! Продукт дорогой.
Изготавливает это все "ООО Компания М" в городе Самара.
Что касается состава?
Состав нормальный. Каких-то дополнительных глутаматов ребята не используют. Вопросов вообще нет.
Производитель рекомендует готовить 5-7 минут в микроволновке. Написано "просто разогрей". Все элементарно.
Давайте гореть и пробовать. Запахов никаких особенных нет, как будто "пластиковая еда". В общем, по запаху аппетит блюда не вызывают. Но выглядят нормально, может быть маленько вымокшие.
Треска
Котлетки довольно плотные, даже держат форму. Пюре также пытается держать себя в форме.
Фантастически безвкусная картошка. Она после заморозки превращается просто в "кварцевый песок". При этом котлета нормальная, не сказал бы, что критически плохо.
Говядина по-боярски
Кусочек говядины неплохой, даже после заморозки имеет структуру. Запах от этого блюда майонезно-мучной такой.
Мясо не сильно потеряло во вкусе после заморозки. Но картошка явно стала хуже. Лучше бы они положили не пюре, а кусочки кратофеля.
Мясо такое чистое "столовка". Съест можно. Расстраивает гарнир. Когда берешь ланч, хочется чтобы все блюдо было вкусным.
Свинина по-французски
Тонкий кусок свинины и покрытие, как у говядины. Похоже на мазик.
Мне показалось, что от заморозки свинина стала даже мягче. Съедобно. Рис не настолько пострадал, как картошка. Рис, конечно, тоже немного потерял структуру, но он хотя бы съедобен.
Какой итог?
Все блюда, с которыми подаётся с картошка, брать не стоит, это размокает, их неприятно есть.
С рисом можно взять. Что касается основного продукта (мясо, рыба), то он не теряет во вкусе от заморозки. И приготовлен добротно - мясо мягкое, никаких жил нет.
Но все равно мое мнение насчет всей заморозки такое:
Ни одна заморозка не стоит своих денег и внимания. Это цены скромной доставки, лучше закажите еды или сходите с столовую.