В Болгарии есть прекрасный суп, напоминающий нашу окрошку на кефире, называется он "таратор".
На кефире я ела много раз, а вот с йогуртом не пробовала. От себя добавила томаты, они очень хорошо сочетаются с йогуртом и укропом, получилось шикарно! Готовится все, как обычно у меня вжик-вжик! Состав:
..
..
200мл - Жидкий йогурт
4 веточки - Зелёный лук
1 Огурец
1 Помидор
Много укропа
Соль, перец Все овощи мелко режем, заливаем йогуртом, солим, перчим по вкусу. Приятного аппетита!
В Болгарии есть прекрасный суп, напоминающий нашу окрошку на кефире, называется он "таратор".
На кефире я ела много раз, а вот с йогуртом не пробовала. От себя добавила томаты, они очень хорошо сочетаются с йогуртом и укропом, получилось шикарно! Готовится все, как обычно у меня вжик-вжик!
Состав:
..
..
200мл - Жидкий йогурт
4 веточки - Зелёный лук
1 Огурец
1 Помидор
Много укропа
Соль, перец
Все овощи мелко режем, заливаем йогуртом, солим, перчим по вкусу.
Приятного аппетита!