Если не повезло с дачей, но повезло с электрошашлычницей, то можно приготовить шашлык дома.
Я мариновала свинину недолго (около часа) с соевым соусом, копченой паприкой, черным перцем и нарезанным кольцами луком.
P.S. Не стоит разжигать на балконе обычный мангал с открытым огнём. Это чревато вероятным пожаром и гарантированным штрафом :)
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Катя Нехорошева
