Сразу скину ссылку на чат! Туда я загружаю некоторые прикольные видосы и там можно спрашивать что угодно :)
Если описывать последние два месяца вкратце, то это ощущение реалити шоу и скачкИ настроения от «я хочу домой и плакать» до «о боже, как я люблю жизнь». Как говорят в Европе – настоящие русские горки (да, выражение «американские горки» здесь неизвестно, этот аттракцион считается русским).
Все элементы реалити шоу у нас изначально присутствовали – дом с девятью участниками из разных стран, есть дружеские и романтические отношения, есть общая бытовуха и ежедневные «квесты» от координатора. Не хватало камер и, конечно же, конфликтов. И вот под конец самоизоляции, которую мы мужественно переносили, терпели косяки и недопонимания друг друга, а также отсутствие прежних развлечение и дел – что-то оборвалось и в мае пошла жара! Маты, проклятия на испанском и французском; смачные хлопанья дверьми; выражение лиц и атмосфера в стиле «только что с поминок»; сбивание в группки; сплетни; нежелание трудиться. Да уж, отголоски того времени до сих пор витают, но тогда дома реально было некомфортно находиться.
Всему этому обострению также поспособствовало постепенное отчаливание волонтёров. Чуть больше чем за 30 дней уехало 4 человека. У двоих закончился проект, двое закончили проект раньше положенного срока – проект перетрансформировался из помощи в школах/психинтернате/международных движах в сугубо «ручной труд в деревне». Также стиль менеджмента нашего координатора вызывает у некоторых участников недовольство и под конец самоизоляции терпения не стало. И с этим убыванием сожителей начался сыпаться наш мирный уголок во время бушующего вируса.
Все эти склоки и разговоры про «закончить проект» в какой-то момент выбили из колеи, да и работа действительно стала скучная – поэтому тоже стали появляться мысли «а чем я тут вообще занимаюсь». Но запасных вариантов у меня на такой случай не было, а сидеть во время вируса и кризиса в России что-то не тянуло (вернуться в такое время это ещё отдельный квест), поэтому собравшись и отбросив дурные мысли, я решил ждать и настроиться на позитив. Потребовалось много чатиться со старыми друзьями, попробовать созвон с психологом и начать медитировать (классная штука). В итоге, до-вирусное настроение «мир прекрасен» недавно вернулось. =)
Что же из себя представляет проект в текущем виде? Каждую неделю новый план. Мы перекрашивали наш голливудский знак Arrouquelas, кто-то делал свои персональные штуки – фото-проект, раскрасить стол/сиденье, написать пост в facebook. Очень много времени уделяли «фонтану» - чистили от ила, сажали новые растения, также перекрашивали, оформляли камни и горшки, чинили крышу. Из новенького это помощь в собачьем приюте. Пару раз в неделю двое волонтёров туда приезжают, помогают убираться и выгуливают несчастных, но довольных собак (которых, кстати, довольно часто забирают новые хозяева). И ещё мы начали отслеживать лесные пожары с вышки. В прошлые года в Португалии было очень много пожаров, а у нас с соседнего холма открывается вид на много километров вокруг. Поэтому там была отстроена vigilance tower, где днём сидят волонтёры с биноклями и мониторят округу. Вдруг что видим – звоним пожарникам. На днях действительно был пожар, который разросся за считанные минуты. Его тушили с земли, с вертолёта и ещё четырьмя специальными самолётами. Также мы продолжали какое-то время готовить обед на всех (к сожалению, прекратили эту традицию). В целом интерактива с местными мало, португальский язык не практикуется, софт-скиллз не качаются, но дела интересные находятся.
Для меня же главным трудовым оплотом стал огород! Ох, как же в детстве я ненавидел интенсивный запасах растущих помидоров в теплице у бабушки на даче. Повезло ещё, что меня избежала участь традиционной весенней посадки картофеля. Но сейчас, после стольких лет городской жизни, работы с едой в ресторане, при более осмысленном подходе к питанию - идея растить овощи «у себя, для себя» звучала очень заманчиво, особенно в условиях локдауна, и я вызвался главным фермером. =) Вообще агрикультура и все связанные с ней supply-chains (этапы продукта от грядки до вилки) это всегда было одним из важнейших дел человечества. Сейчас, не являясь таким модным делом как IT (хотя случился подъём в России после санкций 2014 года), у экологичного и устойчивого сельского хозяйства большие перспективы. К 2050 году будет +2 миллиарда жителей, необходимо на 60% увеличивать текущее производство, чтобы всех прокормить, но вся пригодная земля для посадки уже использована. Треть еды портится и выбрасывается, 70% всей воды в мире расходуется в агрикультуре, 36% выращиваемых культур поступает на корм животным и такие объёмы производства мяса наносят серьезный ущерб природе, текущий отлов рыбы может привести к исчезновению многих видов. А ещё плюсом меняющийся из-за глобального потепления климат, который вызывает засуху в некогда плодородных регионах, и появление новых технологий - дронов, 3D-принтеров - и исследований – всё это потребуется перенести из лабораторий и испытательных площадок на реальные хозяйства с тракторами Минск =) . Вот такие испытания предстоит разрулить в будущем, а лучше уже сейчас. Поэтому хоть на микро-уровне прикоснуться к миру агрикультуры было отличным шансом. (Это, как видно, я всё-таки прошёл до конца онлайн-курс-exchange про еду, сельхоз и набрался цифр оттуда)
Ещё в апреле мы на будущем огороде жгли древесину и выгуливали козликов. Затем вспахали трактором, подсоединили и настроили капельную систему полива с дождевой водой, выпроводили всех животных на свою территорию и засадили проростки. Перцы, томаты, огурцы, салат, шпинат, цуккини (куржет по ихнему), баклажаны, фасоль, тыква, арбузы, кукуруза, подсолнухи и одно лимонное дерево. Очень богатый ассортимент для первого раза, ягоды только поздно уже было =( Ну в целом, после посадки, дело уже не особо пыльное – поливать каждый день, полоть сорняки и уже через месяц появились огромные цукинища (вот на последней фотке в Инстаграмме). Короче всем советую, хобби отличное – буквально плодотворное, успокаивает и приносить удовольствие (щипать себе шпинат с грядки утром – бесценно).
Ферма тоже была в порядке, но происходит убыль населения. Козликов забрали в другое место, где literally трава зеленее, петуха тоже увезли на ферму Алекса, потому что он шибко агрессивный стал, а какой-то зверюга обезглавил нашу вдову-индейку и прихватил курочку. Поэтому остались мы с тремя гусями и тремя курицами.
Дома были и вёселые моменты. Например, вечеринка в стиле 70-ых, организованная Мелиной из Франции. Костюмы, плакаты, квизы, музыка – везде присутствовало влияние Bee Gees, ABBA и чёрного соула. Еда и напитки тоже были на высоте.
А ещё по случаю начала сезона, португальская молодёжь из деревни организовала ужин с улитками. Из плавного поедания малюсеньких улиток с пивом вечер с роскошным закатом перетёк в ночь с «бум-бум» музыкой, групповыми танцами и мужским стриптизом. =)
В мае и июне улитки можно найти почти в каждом заведении Португалии, блюдо сезонное (улитки ползают на каждом шагу) и популярное. По вкусу ничего особенного, отваривают с чесноком и подают с бульоном. Кушают «всасыванием» или зубочисткой.
Если немного оговориться про еду, то, как я уже говорил, все качнули свои кулинарные навыки, особенно усердно девчёнки оттачивали мастерство сладкой выпечки. Мелина просто гранд-шеф в этом: кексики, шарлотки, тортики и всё вкусное. Я тоже представил миру своё творение – Рашн Дессерт с грушей и мягким сыром. Подаётся в двух вариантах. За рецептом в ЛС =))
Помимо этого, сейчас тот самый огород начал давать урожай, и мы не были готовы к такой продуктивности цуккини (куржет по-португальски). На фотке видно количество и размер этих монстров – так происходит два раза в неделю. Уже килограмм 10 отдали в местный дом престарелых и только на днях выяснилось, что лучше их срывать маленькими. В итоге цукини я запекал, жарил; приготовил оладьи, икру, соус для пасты, смузи и на очереди хлеб из цукини. Скоро будут всякие эксперименты с помидорами (тут в ходу варенье из томатов), фасолью и тд.
Возвращаясь к текущему ходу дел – одним из самых больших разочарований являлось отсутствие запланированных путешествий по стране и по Европе. Пока я тут с визой, со свободным временем и какими-то деньгами, то изначально планировалось летать в другие страны хотя бы раз в два месяца. Париж, Берлин, Милан, Амстердам и тд. – как же хотелось, наконец, посмотреть на эти места вживую. Ну, это планирование всё в феврале было. Тем не менее, судя по всему, шанс реализовать задуманное ещё представится (с 1 июля планируется значительно снизить ограничения по перемещению внутри Евросоюза, хотя и сейчас народ уже двигается), но сроки будут интенсивнее. В любом случае, во время самоизоляции дома не сиделось, и в апреле я продолжил гонять на велике по ближайшим деревням и любопытным местам. Доехал до известной реки Тэжу, вокруг которой очень плоская равнина, вся засеянная полями; забрался на гору Montejunto высотой 666 метров, но половину подъёма шёл пешком. В прошлые века, до изобретения электричества и холодильников, лёд кололи не вершине горы и быстренько довозили до королевских угодий. С этим знанием пить дома смузи и айсти теперь ещё приятнее =).
Из прикольных наблюдений: почти в каждой деревушке и городе есть общественные места для ручной стирки. Я вспоминаю, как у нас в Орле женщины намывали ковры в речке в городском парке и думаю, что такие крытые «мойки» были бы уместнее.
Ещё меня до сих пор поражает, что очень популярная в Португалии политическая партия социалистов и защитников пролетариата, которая поддерживает экологическую повестку и, кажется, действительно делает полезные вещи, имеет и всюду использует в качестве символа серп и молот. Как мне представляется, то зверства Сталина, унылость позднего СССР, общий хейт на коммунизм среди поп-культуры западного мира и в целом провальный эксперимент создания государства без свободного рынка – эти факторы должны дискредитировать если не идею коммунизма, то по крайне мере нашу интерпретацию. И соответственно, серп и молот - как бренд, символ, знамя - для меня имеет негативную коннотацию. Видимо португальцы либо чего-то не знают, либо знают больше моего, но эту символику можно увидеть в каждом городе. Любопытнооо.
Upd: вот пару дней назад мне объяснили про это феномен. Португальцы после революции в 74 году были очень близки к тому, чтобы пойти коммунистическим путём (Испания и Италия тоже могли туда сместиться в 60-ых и 70-ых). Много лет голосов за коммунистов было больше, но что-то препятствовало трансформации (расположение). И в итоге Португалия вступила в Евросоюз. Но у людей до сих пор осталось романтическое отношение к идее Серпа и Молота. Поэтому, возможно, я смогу немного просвещать и разрушать этот сладкий миф о прелестях жизни в советском коммунизме :))
Сразу после снятия ограничений на перемещение по стране, мы в середине мая начали потихоньку выезжать за пределы региона. Сгоняли в Пениш (столица сёрфинга для начинающих в Португалии ), где Аня из Белоруси как раз посёрфила, а я побродил по пляжу, по скалам и наконец пообщался вживую с новыми людьми – девчёнкой из Эквадора и парнем из Индонезии. Ребята такие же волонтёры и тоже подъобломались с планами попутешествовать. Тем не менее, вот всего лишь спустя 2 месяца после начала радикального режима самоизоляции, мы сидим в кафе на заполненной веранде и обсуждаем национальные праздники и блюда в наших странах.
А ещё были в Будда-парке. В начале двухтысячных в Афганистане из-за религиозных заморочек разрушили древние статуи Будды и его товарищей. Этот изуверский поступок вдохновил богатого португальского предпринимателя и коллекционера искусства на создание огромного парка-музея. Под открытым небом находится множество различных буддистских реликвий и памятников. А попозже туда добавили искусство Африки. Ну и современного искусства ещё накидали. В целом композиция не выдержана, но место крутое. Рощи с маленькими каменными друзьями Будды, огромные металлические конструкции слонов, носорогов и жирафов на открытой местности, выточенные из камня лики женщин, детей, семей и гигантские фигуры какого-то абстрактного значения – всё это там и трёх часов непрерывной ходьбы не хватит, чтобы ознакомиться со всем.
И вот недавно я вернулся из мощнейшего сольного похода с палаткой на юг страны. Идея этакого путешествия родилась после того, как я узнал о Caminho do Santiago – супер популярный пеший маршрут пилигримов из Франции на север Испании. История этого пути началась в средневековье, а после признания ЮНЕСКО в 80-ых количество ходоков значительно увеличилось и изначально религиозно-поломнический контекст потихоньку улетучивается. Есть и короткий маршрут с севера Португалии, из Порту. «Всего» 250 км, 10 дней дороги. Хотелось именно этим маршрутом и воспользоваться, но из-за вирусной накладки границу с Испанией пересекать затруднительно. Поэтому решил исследовать южное побережье Португалии, регион Алгарве. Вот краткие итоги.
Это вообще был мой первый подобного рода поход, первый реальный хайкинг по скалистым утёсам с десяти килограммовым ранцем, первый опыт ночёвки в палатке. И хотя на протяжении четырёх дней я тупо шёл по восемь часов в день, питался тунцом из банки, а на пятый день с катастрофическим перепадом в фарте пытался добраться домой – было клёво. Были моменты усталости, отчаяния и одиночества, когда на ногах мазоли, а ещё надо 10 км пройти, и тогда просто хотелось телепортироваться домой на кроватку. Но каждый день происходил какой-то сверх восхитительный момент. Первая в жизни ночь в палатке (дикий кэмпинг запрещён в Португалии, поэтому изначально я планировал останавливаться в специальных campsite обустроенных местах, но за кусочек земли и душ с холодной водой в эту первую ночь попросили аж 9 евро, поэтому дальше я стал нарушать закон и спать в заныканных местах прям на природе-природе). Затем восторг от крутого города Лагуш и первая после карантина ночёвка в хостеле (пошёл дождь и пришлось идти на букинг; моя комната была вся забита людьми, я честно не ожидал). После этого, под конец дня я брёл и случайно наткнулся на палаточный лагерёк. Там была швейцарская семья, которая на великах за три недели объехала пол Португалии, мама говорила по-русски, а папа жил в Киргизии; а ещё были отвязные ребята и девчата из Сан-Паулу, Бразилия, с которыми мы поели жаренных грибов с сыром, полюбовались звёздами и устроили небольшой джем-сейшн с гитарами, перкуссией и костром. Меня тогда попросили сыграть «лучшую русскую песню», но я не умею играть «Милая моя, солнышко лесное» =(
На следующий день я ещё пошёл, дошёл до двух маяков на самом краю Европы и «разиблся» вот тут.
Спать под прибой атлантического океана было очень сладко, но чтобы поймать автобус, надо было вставать в 5:30 утра и сделать последний десяти километровый марш-бросок до остановки. Я свою половину выполнил, но автобус был полный. В тот день, кажется, вся Португалия ломанулась с юга обратно в Лиссабон и общественный транспорт был максимально забит. В итоге: 3 часа дня, я всё ещё на юге и оставался единственный вариант – пост-вирусный автостоп. И сработало! Я остановил 3 тачки на короткую дистанцию (безумный итальянский сёрфер-переселенец, парень из Порту и девочка из Порту), а потом 4 часа ехал до Лиссабона с мужиком, который работает ТВ-продюсером и «делает» португальский «Голос». Но домой я в итоге не попал и пошёл спать в хостел, где было ещё больше улётных персонажей: англичанин, который только что вернулся из Филиппин и зачем-то решил поколесить по Португалии; чувак из Марокко, который в марте приехал устраиваться на работу, но начался локдаун, он остался и без работы, и без обратного билета домой; такая же застрявшая, истерично хохочущая китаянка из Пекина, которая живёт в этом хостеле больше ста дней; русская девушка с португальским паспортом, жившая в Австралия и выбиравшая следующее место жительства по астралогическим раскладкам. Это жесть короче, полная солянка. Ну и на следующий день, я наконец встретился с Мустафой и его товарищем из Колумбии.
Весь этот трип дал много позитивной энергии и чувство удовлетворённости. И мне что-то даже слишком повезло – на фоне мрака с этим вирусом и голосованием как-то странно постить фотки пляжей и огородов, но хочется, чтобы это рассматривалось как хотя б какая-то положительная новость, весточка в грустной ежедневной повестке.
Спасибо, что дочитали это. Буду рад любой обратной связи, потому что я как-то потерялся с форматом и, наверное, пишу много неинтересного. Ругайте, хвалите, но пишите! =)
В конце накидаю фоток моих несменяемых спутников на протяжении тех дней – скал и океана.
