Ловите ещё один рецепт слоеного пирога с сыром, ветчиной и томатом)
На вкус очень нежно, сырно и тягуче ,попробуйте обязательно.
💛Ингредиенты:
• лаваш⠀
• помидор 2 шт.⠀
• сыр 100 г.⠀
• яйцо 3 шт.⠀
• молоко 60 мл.
💛 Готовим:
1. Лаваш нарезаем кружочками, я использовала тарелку ( можно крышку от сковороды ) ВАЖНО! Если используйте ножницы, они должны быть только кухонные! Чистые!⠀
⠀
2. Томаты и ветчину нарезаем мелким кубиком, сыр натираем на терке;⠀
⠀
3. Готовим смесь молока и яиц. Солим.⠀
⠀
4. Выкладываем в сковороду слоями: лаваш ➡️ помидорка ➡️ ветчина ➡️ сыр ➡️ яично- молочная смесь и т.д.⠀
⠀
5. Для шапочки произвольно нарезаем остатки лаваша, обмакиваем в яично- молочной смеси и выкладываем сверху на пирог;⠀
⠀
6. Даём схватиться под крышкой в течение 10 минут.⠀
