Сегодня я хочу рассказать вам о моём экспериментальном блюде-деликатесе ! Фаршированный шампиньон «Весенний».
для начала отвариваем немного грибы . Вырезаем серединку , чтобы в дальнейшем туда положить начинку .
начинка состоит из мелко нарезанных на тёрке: чеснока , сыра (по вкусу), укропа, свежей моркови. В качестве заправки можно использовать сметану или оливковое масло .
после того как грибы начинены, оборачиваем их фольгой и ставим в духовку на 200 градусов примерно на 15 минут .
приятного Вам аппетита
