Этот суп из серии моих быстрых рецептов из заготовок. Полчаса и суп готов. Разумеется, что Вы можете делать его не из заготовок, времени уйдет несколько больше. Ну что ж, вжик-вжик и готово? Поехали!
Смотрите, какой ассортимент, и все почти, кроме картошки, заморозка. Не пугайтесь этого, продукты во время заморозки сохраняют все свои полезные свойства, но сильно облегчают жизнь, когда совсем нет времени на приготовления.
Нам нужно на кастрюлю 4 литра:
- 2 картофелины, порезать кубиком
- Горсть цветной капусты
- 1 пачка заправки для супа из морозилки = 1 морковь и 1 луковица, обжарка
- 15 замороженых куриных фрикаделек
- 1 пакетик пшена увелка
- несколько перьев зеленого лука
В кастрюле нагреть воду, довести до кипения и забросить фрикадельки, после закипания проварить минут 10, добавить заправку, пшено и картофель, посолить, поперчить, убавить на средний и варить 20 минут.
За пару минут до окончания добавить зеленый лук, можно по желанию и зелень покрошить, если у вас есть, снять с огня и дать настояться около 20 мин.
Приятного аппетита.
Подписывайтесь на мой канал, делайте заготовки, готовьте со мной, дорогие мои гуррррманы!
