Так называли его в моей семье всю жизнь! Но сегодня я в очередной раз задумалась, а почему?
⠀
Ведь это Оливье без вареных овощей, да ещё и с яблоком. То есть, наоборот, как летний
⠀
Я не знаю, делаете вы так или нет!
Но попробовать точно стоит😎
⠀
- варёное яйцо
- свежий огурец
- докторская вареная колбаса
- консервированный горошек
- зелёное яблоко
⠀
Я люблю очищать яблоко от кожи для этого салата, но можете сделать на своё усмотрение.
⠀
Все ингредиенты порезать мелким кубиком.
⠀
Посолить и поперчить.
⠀
Заправить салат смесью майонеза и сметаны 50:50. Это обязательно конкретно в этом варианте Оливье. Так нежнее, ведь тут яблочко!⠀
Пробовали такой вариант?
