Так называли его в моей семье всю жизнь! Но сегодня я в очередной раз задумалась, а почему? ⠀ Ведь это Оливье без вареных овощей, да ещё и с яблоком. То есть, наоборот, как летний ⠀ Я не знаю, делаете вы так или нет! Но попробовать точно стоит😎 ⠀ - варёное яйцо - свежий огурец - докторская вареная колбаса - консервированный горошек - зелёное яблоко ⠀ Я люблю очищать яблоко от кожи для этого салата, но можете сделать на своё усмотрение. ⠀ Все ингредиенты порезать мелким кубиком. ⠀ Посолить и поперчить. ⠀ Заправить салат смесью майонеза и сметаны 50:50. Это обязательно конкретно в этом варианте Оливье. Так нежнее, ведь тут яблочко!⠀ Пробовали такой вариант?