⠀ - шампиньоны 6-7 штук - 1-2 зубчика чеснока - 1 ст ложка творожного сыра - пармезан - паста пенне ⠀ Отварить пасту до состояния альденте в подсоленной воде ⠀ 1-2 шампиньона нарезать тонкими слайдами и обжарить, чтобы украсить пасту при подаче ⠀ Остальные грибы нарезать соломкой и обжарить с мелко порубленным чесноком. Посолить и поперчить. ⠀ Влить в грибы половник бульона от пасты и вмешать творожный сыр ⠀ Переложить пенне к соусу, перемешать и добавить тертый сыр для сливочной консистенции ⠀ При подаче посыпать тертым пармезаном и аккуратно выложить красивые шампиньоны сверху А
⠀
- шампиньоны 6-7 штук
- 1-2 зубчика чеснока
- 1 ст ложка творожного сыра
- пармезан
- паста пенне
⠀
Отварить пасту до состояния альденте в подсоленной воде
⠀
1-2 шампиньона нарезать тонкими слайдами и обжарить, чтобы украсить пасту при подаче
⠀
Остальные грибы нарезать соломкой и обжарить с мелко порубленным чесноком. Посолить и поперчить.
⠀
Влить в грибы половник бульона от пасты и вмешать творожный сыр
⠀
Переложить пенне к соусу, перемешать и добавить тертый сыр для сливочной консистенции
⠀
При подаче посыпать тертым пармезаном и аккуратно выложить красивые шампиньоны сверху
А