В ролике вы найдете простой рецепт, как приготовить вкусную домашнюю икру из кабачков.
Мы откроем секреты, как получить вкус кабачковой икры как в магазине. Подробная таблица с расчетом ингредиентов на 3, 6 и 12 полулитровых баночек.
*********** ИНГРЕДИЕНТЫ **********
На 6 баночек
- • Кабачки - 2,5 кг.
- • Репчатый лук - 0,5 кг.
- • Соль - 2 ст.л. (без горки)
- • Сахар - 1 стакан
- • Томатная паста - 250 г.
- • Растительное масло - 250 мл.
- • Майонез - 180 г.
- • Столовый уксус - 120 мл.