Иногда, на скорую руку, приходится готовить из того, что есть в наличии. А в холодильнике - от запеченной курицы грудка.
Я ее порезала, и на сковородочку. Добавила парочку порезанных помидорчиков, масло, запассировала, и залила смесью из яиц, сливок и зелени.
Получился омлетик - пальчики оближешь 😋
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Наталья Сорокина