К сожалению, на iPhone нельзя установить сторонний лаунчер, а потом скрывать необходимые приложения. Но это можно сделать встроенными средствами:
1. Откройте в "Настройки".
2. Выберите "Экранное время".
3. Нажмите "Использовать код-пароль".
4. Откройте "Контент и конфиденциальность".
5. Выберите "Разрешенные приложения".
6. Отключите приложения, которые хотите скрыть.
Данный способ работает на всех версиях iOS.
