Продукты берем творог добавляем 1 яйцо Сахар муку перемешиваем подготовили жарить на маленьком огне сковорода масло насыпаем муку смачиваем руки берем творог катаем шири кидаем в муку и там обкатываем в муке берем и приминаем его на сковороду жарим на мелёном огне 2 минуты с каждой стороны