Найти в Дзене

Стейки из кривянских томатов со свежей острой сальсой

Во ВкусВилл появились легендарные кривянские помидоры! А значит, пришла пора готовить из них вкусные летние блюда — например, вот такие стейки с острой сальсой.

Ингредиенты:

  • спелые крупные томаты — 4 шт.
  • перец болгарский — 0,5 шт.
  • перец острый — по вкусу
  • лук крымский — 0,5 шт.
  • кинза — пучок
  • лайм (только сок) — 1 шт.
  • оливковое масло — 2 ч. ложки
  • соль

Как приготовить:

  • Половинку болгарского перца очистите овощечисткой, мелко порубите. Измельчите кусочек острого перца и кинзу. Лук нарежьте мелкими кубиками.
  • Смешайте сок лайма с оливковым маслом и солью, добавьте нарезанные овощи — сальса готова.
  • Томаты разрежьте пополам, отрежьте «хвостики» для устойчивости, выложите на тарелку срезом вверх и полейте сальсой.

При желании можно быстро обжарить томаты на гриле, получится идеальный гарнир к шашлыку. Приятного аппетита!

Все продукты для стейков из томатов с острой сальсой можно купить в интернет-магазине ВкусВилл или офлайн.

Подписывайтесь на наш канал — будет вкусно!

Еда
6,93 млн интересуются